Весь прайс-лист
Банкетное меню
КАНАПЕ • Канапе с лососем и сливочным сыром (35 гр) САЛАТЫ • Салат “Цезарь” с курицей (100 гр.) • Оригинальный салат “Оливье” с куриным филе (100 гр.) ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ • Мясное блюдо — ростбиф, буженина, рулет из курицы подается с хреном и домашней горчицей (90 гр.) • Рыбная коллекция из слабосоленой семги, королевские креветки с оливками, лимоном и зеленью. (80 гр.) • Сезонные свежие овощи с зелеными салатами (60 гр.) • Традиционные русские разносолы (малосольные огурцы, капуста квашенная с грибами, перец маринованный, острые баклажаны) (70 гр.) ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА • Жульен с курицей и шампиньонами (100 гр.) ГОРЯЧИЕ БЛЮДА (НА ВЫБОР ГОСТЯ) • Стейк из филе трески с овощами, приготовленные на гриле с белым вином и чесночным маслом. (250 гр.) • Медальон из свиной вырезки с беби картофелем и соусом деми-глас (250 гр.) Фруктовое ассорти фруктов и ягод (100 гр) ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА С МАСЛОМ (100 ГР.) НАПИТКИ • минеральная вода (с газом, без газа) (330 мл.) • Чай или кофе на выбор (250 мл.) • Морс ягодный (300 мл.)
ВСТРЕЧА ГОСТЕЙ • Шпажка со свежим ананасом и клубникой (35 гр.) САЛАТЫ • Салат с листьями салата, ростбифом, вялеными томатами и пармезаном(100 гр.) • Салат «Цезарь» с куриным филе (100 гр.) • Салат с рукколой, креветками и томатами черри (100 гр.) ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ • Рыбное блюдо (лосось слабосоленый, масляная рыба, королевские креветки) (80 гр.) • Закуска из сельди с картофелем «Шато» (70 гр.) • Сырная тарелка с медом, орехами и фруктами (80 гр.) • Мясное блюдо — ростбиф, буженина, рулет из курицы подается с хреном и домашней горчицей (90 гр.) • Сезонные свежие овощи с зелеными салатами (80 гр.) • Рулеты из баклажан с рикоттой и рукколой (35 гр.) • Сочные помидорки черри с итальянским сыром «Моцареллой» и базиликом (60 гр.) ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА • Жульен с курицей и шампиньонами (100 гр.) ГОРЯЧИЕ БЛЮДА (НА ВЫБОР ГОСТЯ) • Лосось-гриль с икорным соусом с овощами-гриль (220 гр.) • Медальоны из говяжьей вырезки в базиликовом соусе с картофелем по-деревенски (270 гр.) ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА С МАСЛОМ (100 ГР.) Фруктовое ассорти фруктов и ягод (100 гр) НАПИТКИ • минеральная вода (с газом, без газа) (330 мл.) • Чай или кофе на выбор (250 мл.) • Морс ягодный (300 мл.)
Встреча гостей • Свежая клубника, глазированная французской глазурью, подается на кусочке свежего ананаса (30 гр.) Салаты • Ветчинный салат с языком и баварской заправкой (100 гр.) • Салат «Цезарь» с курицей и жареным беконом (100 гр.) • Салат с семгой, розовыми креветками и авокадо (100 гр.) Холодные закуски • Рыбное блюдо (лосось слабосоленый, масляная рыба, королевские креветки) (80 гр.) • Закуска из сельди с картофелем «Шато» (70 гр.) • Гребешок Сен-Жак с красной икрой (30 гр.) • Сырная тарелка с медом, орехами и фруктами (60 гр.) • Мясное блюдо — ростбиф, буженина, рулет из курицы подается с хреном и домашней горчицей (80 гр.) • Помидоры с сыром моцарелла с домашним «Песто» (60 гр.) • Оливки королевские (50 гр.) • Традиционные русские разносолы (малосольные огурцы, капуста квашенная с грибами, перец маринованный, соленый чеснок) (60 гр.) ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА • Жульен с курицей и шампиньонами (100 гр.) Горячие блюда (на выбор гостя) • Утка с медово-горчичным соусом и тушеными яблоками (250 гр.) • Филе Дорадо с зеленой спаржей и соусом из шпината (250 гр.) Хлебная корзина с маслом (100 гр.) Фруктовое ассорти фруктов и ягод (100 гр) Напитки • минеральная вода (с газом, без газа) (330 мл.) • Чай или кофе на выбор (250 мл.) • Морс ягодный (300 мл.)
Встреча гостей • Пармская ветчина с сыром дор-блю и голубикой (35 гр) • Свежая клубника в шоколадной глазури с ананасом (35 гр) • Слабосоленый лосось на свежем тосте с сливочным кремом (35 гр) Салаты • Салат мясной с телятиной и языком, готовится с маринованными белыми грибами (80 гр) • Салат «Цезарь» с креветками (80 гр) • Салат со слабосоленым лососем, шпинатом, рукколой, томатами черри и бальзамической заправкой (80 гр) Холодные закуски • Мясное блюдо из трех видов деликатесов, предлагается с хреном (буженина, язык говяжий отварной, террин из курицы с черносливом) - (80 гр) • Рыбная коллекция из слабосоленой семги, королевских креветок с оливками, лимоном и зеленью. (60 гр) • Пармская ветчина с ломтиками дыни, дополняется ананасовым мармеладом и сырным шариком с оливкой - (40 гр) • Помидоры с сыром моцарелла и домашним "Песто" - (60 гр) • Свежие овощи с овощной соломкой из дайкона и моркови, предлагаются с соусом из йогурта и пряных трав - (60 гр) • Антипасти: Гигантские оливки с косточкой, заправленные чесноком и базиликом с итальянским маслом холодного отжима, вяленые томаты - (60 гр) • Мини-панкейки с красной икрой и сметаной (50 гр) • Сырная тарелка с медом, орехами и фруктами (60 гр.) Рулетик из баклажана с сыром и вялеными томатами (35 гр) • Рулетик из цуккини с рикоттой и рукколой (35 гр) • Ассорти русских разносолов (соленые огурцы, квашенная капуста, черемша, маринованный чеснок, зелень) (50 гр) Горячая закуска • Лангустины на гриле со спаржей и сливочным муссом (100 гр) Горячие блюда (на выбор гостя) • Медальоны их говяжьей вырезки с соусом демиглас с розмарином, беби-картофелем с белыми грибами (250 гр) • Стейк из лосося с соусом бешамель с красной икрой, томатами черри, подается с овощами-гриль с травами (250 гр) Хлебная корзина с маслом (100 гр.) Фруктовое ассорти фруктов и ягод (100 гр) Мини-пирожные к чаю и кофе • Мини-корзиночка с шоколадным муссом (35 гр) • Мини-пирожные Макарони (25 гр) Напитки • минеральная вода (с газом, без газа) (330 мл.) • Чай или кофе на выбор (250 мл.) • Морс ягодный (300 мл.)
Дополнительные услуги
Декор и флористика
Программы
Выпускной вечер
стоимость 3800 руб. 1900 руб. для родителей В стоимость входит: • Банкетный зал со своей закрытой территорией в черте города. Без посторонних! • Регулярная дезинфекция контактных поверхностей. Мы заботимся о вашей безопасности! • Сценарий и организация выпускного вечера • Декорирование зала яркими воздушными шарами • Работа банкетного персонала и координатора в день мероприятия • Фуршетное меню и праздничная сервировка столов • Работа профессионального ведущего на мероприятии (4 часа) • Ди-джей с профессиональным звуковым и световым оборудованием (4 часа) • Развлекательная, интерактивная и музыкальная программа • Эффектный вынос торта с холодными фонтанами и тяжелым дымом (торт можно привезти свой, либо заказать у нас) • ! Фотозона с тематическим дизайном (год выпуска + интерактивные элементы) • Классные руководители - бесплатно! • Алкогольные и б/а напитки можно принести с собой. Пробкового сбора - нет. Сервисного сбора - нет. ПОДАРКИ от 50 выпускников - торт 7,5 кг с индивидуальным дизайном В ПОДАРОК! от 60 выпускников - торт 9 кг с индивидуальным дизайном + праздничный фейерверк В ПОДАРОК! от 75 выпускников - торт 12 кг с индивидуальным дизайном + праздничный фейерверк + ШОУ-номер В ПОДАРОК!
стоимость 9500 руб. 3 000 руб. для родителей В стоимость входит: • Банкетный зал со своей закрытой территорией в черте города. Без посторонних! • Регулярная дезинфекция контактных поверхностей. Мы заботимся о вашей безопасности! • Организация выпускного вечера «подключ» • Работа банкетного персонала и координатора в день мероприятия • Банкетное меню и праздничная сервировка столов • Работа профессионального ведущего на мероприятии • Ди-джей с профессиональным звуковым и световым оборудованием • Развлекательная, интерактивная и музыкальная программа • Приветственный фуршет с мини закусками • Горка из бокалов шампанского с подсветкой и дымом • Коктейль-бар с тропическими напитками от бармена • Зрелищное бармен шоу со спецэффектами • Бумажное шоу • Запуск тяжелого дыма на медленный танец • Украшение ресторана яркими гелиевыми воздушными шариками • ! Фотозона с индивидуальным дизайном (дата, номер школы, интерактивные элементы) • Призы и реквизит для конкурсов • ! Торт 8,5 кг (100-150 гр. на чел.) тематический • Эффектный вынос торта с холодными фонтанами и тяжелым дымом • Профессиональная фотосъемка (6 часов работы фотографа) • Профессиональная видеосъемка (б часов работы видеографа+фильм) • ! Аттракцион «Видеоспиннер 360е» (4 часа работы). Супер-эффектные 15 секундные видеоролики - готовый ролик на e-mail через 1 минуту! • Огненное завершение выпускного вечера салютом, холодными фонтанами и дымовыми эффектами • классные руководители - бесплатно
стоимость 10 850 руб. для детей 3 500 руб. для родителей ПРИВЕТСТВЕННЫЙ ФУРШЕТ • бокал игристого (150 гр.) • устрица на ледяной подушке с лимонным соком (100 гр.) • канапе мясное (35 гр.) • канапе фруктовое (35 гр.) БАНКЕТ • Закуска с лососем и сливочным сыром (35 гр.) САЛАТЫ • Салат ―Цезарь‖ с курицей (100 гр.) • Оригинальный салат ―Оливье‖ с куриным филе (100 гр.) ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ • Мясное блюдо — ростбиф, буженина, рулет из курицы подается с хреном и домашней горчицей (90 гр.) • Рыбная коллекция из слабосоленой семги, королевские креветки с оливками, лимоном и зеленью. (80 гр.) • Сезонные свежие овощи с зелеными салатами (60 гр.) • Традиционные русские разносолы (малосольные огурцы, капуста квашенная с грибами, перец маринованный, острые баклажаны) (70 гр.) ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА • Жульен с курицей и шампиньонами (100 гр.) ГОРЯЧИЕ БЛЮДА (НА ВЫБОР ГОСТЯ) • Куриная грудка с соусом блючиз с ризотто из булгура с овощами. (250 гр.) • Медальон из свиной вырезки с беби картофелем и соусом деми-глас (250 гр.) Ассорти из фруктов и ягод (100 гр.) ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА С МАСЛОМ (100 гр.) НАПИТКИ • минеральная вода (с газом, без газа) (330 мл.) • Чай или кофе на выбор (250 мл.) • Морс ягодный (300 мл.) Выход: 1255 гр. Выход: 1060 мл. В программу выпускного вечера входит: * Банкетный зал со своей закрытой территорией в черте города. Без посторонних! * Организация выпускного вечера «под ключ» * Работа банкетного персонала и координатора в день мероприятия * Банкетное меню и праздничная сервировка столов * Работа профессионального ведущего на мероприятии * Ди-джей с профессиональным звуковым и световым оборудованием * Развлекательная, интерактивная и музыкальная программа * Приветственный фуршет с эффектной подачей устриц на ледяном плато и бокалом шампанского * Горка из бокалов шампанского с подсветкой и дымом * Коктейль-бар с тропическими напитками от бармена * Зрелищное бармен шоу со спецэффектами * Бумажное шоу * Запуск тяжелого дыма на медленный танец * Украшение ресторана яркими гелиевыми воздушными шариками * ! Фотозона с индивидуальным дизайном (дата, номер школы, интерактивные элементы) * Призы и реквизит для конкурсов * ! Торт 8,5 кг (100-150 гр. на чел.) тематический * Эффектный вынос торта с холодными фонтанами и тяжелым дымом * Профессиональная фотосъемка (6 часов работы фотографа) * Профессиональная видеосъемка (6 часов работы видеографа+фильм) * ! Аттракцион «Видеоспиннер 360°» (4 часа работы). Супер-эффектные 15 секундные видеоролики - готовый ролик на e-mail через 1 минуту! * Огненное завершение выпускного вечера салютом, холодными фонтанами и дымовыми эффектами * 2 классных руководителя – бесплатно (менее 30 чел – 1 классный руководитель – бесплатно) * В меню входит 1 бокал шампанского на человека. Алкогольные и б/а напитки можно принести с собой. Пробкового сбора - нет. Сервисного сбора - нет. Тайминг выпускного вечера (время начала и окончания обсуждается индивидуально): 19.00 – 01.00 – Программа в ресторане (продолжительность 6 ч.) 19.00 – Встреча гостей, знакомство с ведущим 19.15 – Приветственный фуршет. Коктейль-бар от бармена 19.30 – 23.30 Работа slow-motion аттракциона «Видеоспиннер 360°» 19.45 – Банкет. Торжественная часть. Начало музыкально-развлекательной программы в ресторане: горка шампанского, конкурсы, интерактивная программа, музыкальные паузы, игры, бумажное шоу 20.00-20.30 – Синхронное бармен-шоу от профессиональных барменов + конкурс 20.30-22.45 – Продолжение банкета и праздничной программы в ресторане 21.30 – Вынос праздничного торта с фейерверком и тяжелым дымом 22.00 – Салют 23.10-01.00 – Дискотека, работа ди-джея 01.00 – Окончание программы в ресторане Мы можем дополнить Вашу развлекательную программу: - Тесла шоу «Магия электричества» – 25 000 руб. - Фаер-шоу – 20 000 руб. - Фото + видео торжественной части в школе и вручения аттестатов – 10 000 руб. - Дополнительный час аренды зала после окончания 6-ти часовой программы – 10 000 руб. - Торт для родителей – 260 руб./чел (плюс 100-150 грамм на человека к общему весу праздничного торта) - Декор столов живыми цветами – 3 000 руб./стол - Интерактивная встреча гостей (на выбор: магистр теней, мимы, ростовая кукла) – 7 000 руб. -Аренда проектора для показа Вашего видео, слайд шоу, проведения конкурсов с видеорядом – 7 000 руб. - Живой звук. Выступление зажигательной кавер-группы – 50 000 руб. - Саксофон или скрипка во время сбора гостей – 7 000 руб. Расчет стоимости банкетного предложения № 1 на 1 ребенка при количестве менее 50 детей.* 50 чел. – 10 850 руб. 49 чел. – 10 990 руб. 48 чел. – 11 150 руб. 47 чел. – 11 300 руб. 46 чел. – 11 450 руб. 45 чел. – 11 650 руб. 44 чел. – 11 800 руб. 43 чел. – 11 970 руб. 42 чел. – 12 150 руб. 41 чел. – 12 360 руб. 40 чел. – 12 570 руб. 39 чел. – 12 800 руб. *Стоимость на 1 взрослого не зависит от количества человек.